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万能つゆで「にんじんしりしり」

2012.03.28 20:15|お試し品
正田醤油さんの「万能つゆ」をつかってみました!

他社のめんつゆと違い、少し甘味があります。

丼物はもちろんですが、色々使えそう!

万能つゆ

ということで、作ったお料理は・・・・・・

「にんじんしりしり」

材料は にんじん   2~3本
    シーチキン  1缶
    万能つゆ   適量
    とき卵    1個


基本、これだけ!!!

    

にんじん2本を、スライサー(千切りできるタイプ)で皮ごとしりしり・・・・

にんじんしりしり

しりしりが終わったにんじんが大量です。

こんなに食べられるか?的な量ですが、ペロリといけちゃうんです。

にんじんしりしり2

フライパンにシーチキンのオイルを投入!

にんじんしりしり3

そしてにんじんを炒める

しんなりと火がとおったら、シーチキンも一緒に炒める。

にんじんしりしり4

そしてそこに万能つゆをフライパンに一回しし、

まんべんなく味がまわるまで炒める

にんじんしりしり5

(味をみて、足らなければつゆを足してください)

にんじんしりしり6

最後に溶き卵を入れ、再び炒めれば出来上がり!

我が家は、健康のためにゴマをふりかけてみました

にんじんしりしり7

ご飯のおかずになる1品ですし、

もう1品ほしいな・・・・ってときにも役立ちます。








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∞ポポロ∞

Author:∞ポポロ∞
『B.H.F(バセットハウンド・ファミリー)山中湖』
ボス 2006年6月11日生まれ♂  (神戸)
姫  2008年8月14日生まれ♀  (福岡)

若  2013年7月27日生まれ♂
あんこ2013年7月27日生まれ♀
お嬢 2013年7月27日生まれ♀
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